Jdi na obsah Jdi na menu
 


Jablečné palačinky s tvarohem

Ingredience: 50 g hladké mouky, 2 vejce, 250 ml mléka, špetka cukru a soli, 4 křehká jablka, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce medu, mletá skořice, 1 lžíce oleje, 150 g šlehaného tvarohu, moučkový cukr, šlehačka, lístky máty na ozdobu

 
 

Postup přípravy: Mouku prosejeme, rozšleháme vejce s cukrem, solí a trochou mléka, střídavě přidáváme mouku a mléko, metlou vyšleháme v hladké lité těsto. V chladničce necháme asi deset minut odpočinout. Mezitím oloupeme jablka, rozkrojíme, odstraníme jádřince a nakrájíme na plátky, přelijeme citronovou šťávou s medem a skořicí. Na pánvi rozehřejeme olej a upečeme palačinky, potřeme je tvarohem a na polovinu rozložíme jablka, přiklopíme druhou polovinou. Posypeme moučkovým cukrem, šlehačkou a ozdobíme lístky máty.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Pro Štěteššškáááááááááá!!!

(Klimík11, 29. 10. 2007 15:36)

AHOJÍK Piškote-Štětečku,máš to tady super,a tyPALAČINKY SOU ÚPLNĚ SKVĚLÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ!!! :o)